《三井上引水產》之午後炭烤蟹腳小海鮮 / 台北濱江魚市
我和老婆大人J都是海鮮的好食者。
問老婆大人J:
你嚐過海的味道嗎?
世界上的味道有很多,可複製的也不少,
但海的味道,卻很難被複製。
印象最深的一次,
是在上海魚太郎吃到的烏尼海膽
吃進一口,海的味道順口沿著神經直驅大腦
彷彿能聽到海的聲音,風的吹拂,頭髮有一種被吹亂感。
三井上引水產的烤海蟹腳
很接近這種感覺。
不過大概是因烤的關係,
蟹肉碎碎的,不似蒸煮的
可以剥出蟹腳裡肥飽的肉,
(老婆大人吃蟹時很常玩的遊戲)
但燒烤味混著海水的味道,很是鮮甜。
單烤一支蟹腳480元,貴了些。
建議只需再點豬肉牛肉串,和烤秋刀魚,一些鮮烤蔬菜、玉米
再加點一個烤飯團,即有飽足感。
若再點烤牛肉,就好像是多了。
兩人可控制在1500到2000元之間。
也許是因為我們下午才到,
近日也在進行節食工程,所以很剛好。
我稱它為下午的小海鮮。
但假如人多,或是在晚上的用餐時刻,又另當別論了。
不過若在晚上,可以想像,有另番風味;
再搭配鮮啤,更是暢快。
來吃的人,有很多是觀光客,手上拿著導覽書,
香港人、西方人、東南亞人;東拍,西拍,或大口啖蟹腳。
也看過一些名人專程來吃立食的。
我想;一家餐廳要是用心做得好的話,
還是會有很多人來光顧的。
不過,若附近街道的環境,
能再改善些就更好了。
吃完,
轉進超市買一些蔬菜水果之類的。
上次吃立食,已是一年多前,
而現在人更多了。
超市的壽司,是我在台北買過很不錯的,
一些日本食品,像是明太子、蘿蔔大根
還有牛肉,也都還不錯。
現撈海鮮,更是大隻肥美,價格實惠,
曾經有一次,特地來這買螃蟹回家料理,
那是一個很特別的經驗。
旁邊也有賣一些日用雜物,也很特別。
但我對旁邊濱江市場的停車場,卻不太能恭唯,
驚嚇程度,僅次於MOMO百貨(敦北IKEA樓下)的停車場。
上引水產
台北市民族東路410巷2弄18號
濱江市場旁
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